Táplálás

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend veszélyei

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend veszélyei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az állati fehérjékből származó alacsony szénhidráttartalmú étrend egészségügyi kockázatokkal jár, beleértve bizonyos rákos megbetegedéseket.

Comstock / Comstock / Getty képek

Az olyan étrend-támogatók, mint az Atkins és a South Beach szerint a követők lefogyhatnak, ha eltávolítják a gabonafélékben, keményítőtartalmú zöldségekben és gyümölcsökben található szénhidrátokat, és helyettesítik azokat elsősorban állati termékekből származó fehérjékkel és zsírokkal. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend kritikái szerint a fontos tápanyagok kivonása az étrendből veszélyes lehet. A tudomány mérlegelte és felfedezte, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend számos egészségügyi kockázatot jelent.

Tápanyag-hiányok

A szénhidrátok nélkülözhetetlen makrotápanyagok sokféle élelmiszerben, beleértve a gabonaféléket, hüvelyeseket, dióféléket, gyümölcsöt és zöldséget. A szénhidrátok szintén a test fő energiaforrása, üzemanyagot biztosítva mind az izmok, mind az agy számára. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mögött meghúzódó elmélet szerint a Mayo klinika szerint kevesebb szénhidrát fogyasztása csökkenti az inzulinszintet, ami lehetővé teszi a test számára a tárolt zsírok elégetését, nem pedig a glükóz fogyasztását. Mivel azonban az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza a szénhidrátokat, csökkentik az ember által fogyasztható bizonyos típusú ételek mennyiségét is, ideértve a növényi alapú ételeket is, amelyek olyan alapvető tápanyagokat nyújtanak, mint a kalcium, kálium és rost. Ezen tápanyagok kivonásának mellékhatásai közé tartozik a székrekedés, szédülés, ingerlékenység, hányinger és gyengeség.

Ketózis

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt ajánlja, hogy az amerikaiak kalóriájuk 45–65 százalékát napi szénhidrátokból, vagyis körülbelül 130 grammból származtassák. Néhány alacsony szénhidráttartalmú étrend azonban arra utal, hogy az emberek napi kalóriájának mindössze 10% -át szénhidrátokból nyerik. Ha a szénhidrátot napi 20 grammra kevesebbre korlátozza, ketózist okozhat, amely akkor fordul elő, amikor a testének nincs elegendő glükózszükséglete az energiához. Ahogy a test lebontja a tárolt zsírt, a ketonok felhalmozódnak, ami fejfájást, mentális fáradtságot, émelygést és rossz légzést okozhat a Mayo klinika szerint.

Szív-és érrendszeri betegségek

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend a szív- és érrendszeri megbetegedések fokozott kockázatával jár - mondja egy 2012-es svéd tanulmány szerzői. A tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik napi 20 grammmal csökkentették a szénhidrátbevitelüket, miközben a fehérjebevitelüket 5 grammmal növelték, 5 százalékkal nagyobb a szívbetegség kialakulásának kockázata. A kutatók szerint a szívbetegség fő bűnösje a telített zsír és a koleszterin, amelyek megtalálhatók az alacsony szénhidráttartalmú étrendben ajánlott állati élelmiszerekben.

Rák

A 2010-es "Annals of Internal Medicine" -ben közzétett 130 000 emberből álló tanulmány megállapította, hogy a hús alapú alacsony szénhidráttartalmú étrend összekapcsolódott mind a vastagbél, mind a tüdőrák magasabb halálozási arányával. A tudósok azonban úgy találták, hogy azoknál, akik növényi alapú alacsony szénhidráttartalmú étrendet követtek, nem volt fokozott kockázata a betegség kialakulásának. Mint a szívbetegség esetében, a kutatók úgy vélik, hogy nem a szénhidrátmennyiség csökkenti a rák kockázatát, hanem inkább az, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben tartók inkább vörös és feldolgozott húst esznek, mint azok, akik nem.



Hozzászólások:

  1. Collier

    Tisztelet !!! Minőségi termékeket posztol!

  2. Kigagul

    Where really here against talent

  3. Franklin

    Milyen szavak... Remek, kiváló kifejezés

  4. Aesctun

    A posztot a kormányunk rendelte :)



Írj egy üzenetet